уБилла ну он полностью веганский, все на глаз делала, так что только примерно разве что. Творожный. Полстакана крахмала, полстакана муки, перемолотый стручок ванили, перемолотый до состояния пюре банан, фитокефир вливать пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. Добавить щепотку соды пищевой, несколько ложек сахара, выпекать пока воткнутая в самое толстое место коржика зубочистка не выйдет сухой. Для крема растительный крем сметанный взбить с малиновым сиропом, намазать на остывший корж а сверху фруктами-ягодами украсить.