✓ Nostalgia Is Soul Cancer
Аскорбиновая кислота (витамин С)Аскорбиновая кислота (витамин С)
Из всех необходимых для человеческого организма витаминов больше всего по количеству нужно витамина С – в среднем 80 мг в сутки, в то время как потребность во всех остальных витаминах составляет в сумме 20 мг в сутки.
Аскорбиновая кислота (витамин С) нормализует обмен белков, жиров, углеводов, стимулирует образование антител, повышает иммунитет, способствует снижению количества сахара в крови и увеличению запасов гликогенов в печени, нормализует содержание холестерина в крови, стимулирует образование красных кровяных телец и в меньшей степени – белых. Служит профилактике рака.
Аскорбиновая кислота влияет на расширение артериол и капилляров, снижение артериального давления, учащение сердечных сокращений и скорость кровотока.
Витамин C участвует более чем в 300 биологических процессах, происходящих в организме. Основные среди них:
Синтез коллагена: Витамин C участвует в синтезе коллагена – белка, который образует самую распространенную в организме соединительную ткань, "цементирующую" межклеточное пространство. Коллаген защищает кровеносные сосуды, кости, суставы, органы и мышцы, а также формирует такие ткани, как кожа, сухожилия, роговица глаз, связки, хрящи, зубы и кости. Он является защитным барьером от болезней и инфекций и способствует заживлению ран, переломов и ушибов.
Иммунитет: Витамин C абсолютно критичен для иммунной системы, поддерживая производство антител и работу лейкоцитов. Кроме того, он принимает участие в образовании интерферона – вещества с антивирусным и противораковым действием. Если иммунная система находится в состоянии стресса, потребность организма в витамине C резко увеличивается.
Антиокислительные свойства: Витамин C – самый мощный естественный водорастворимый антиоксидант, предохраняющий от разрушительного действия окислителей. Он нейтрализует потенциально вредные реакции в насыщенных водой частях организма, например, в крови и в около- и внутриклеточной жидкости. Кроме того, антиокислительные свойства витамина C защищают "здоровый" (LDL) холестерин от воздействия свободных радикалов, а также способствуют предотвращению рака, сердечных болезней, симптомов старения и множества других недугов.
Гормоны: Витамин C необходим при синтезе гормонов надпочечниками. В состоянии стресса количество витамина C в надпочечниках значительно снижается.
Сердечно-сосудистая система: Витамин C участвует в производстве холестерина в печени и в преобразовании его в желчь для последующего выведения из организма.
Нервная система: Витамин C поддерживает работу нейротрансмиттеров в головном мозге. Он необходим для преобразования триптофана (триптофан) в серотонин (serotonin), тирозина (tyrosine) в дофамин (dopamine) и адреналин (adrenaline).
Организм не способен сам синтезировать витамин С, поэтому необходимо, по возможности, круглогодично есть свежие фрукты, овощи, зелень, употреблять настои лекарственных растений, содержащих витамин С.
Недостаток витамина С в организме:
Недостаток витамина С проявляется следующими симптомами:
боли в мышцах,
общая слабость,
вялость,
апатия,
подавленное состояние,
кровоточивость десен,
мелкоточечные кровоизлияния около волосяных фолликулов, особенно на ногах,
кожа становится сухой, шелушащейся.
При остром недостатке витамина С:
выпадают зубы,
отмечаются кровоизлияния в подкожную клетчатку,
боли в области сердца,
гипотония,
нарушения деятельности желудка, кишечника.
Наблюдается наклонность к гипохромной анемии, изменения секреторной и моторной функций желудка, дискинезия кишечника.
Избыток витамина С в организме:
Под влиянием больших доз аскорбиновой кислоты могут развиться:
бессонница,
беспокойство,
чувство жара,
головная боль,
понос,
повышенное артериальное давление,
прерывание беременности.
Суточная потребность:
Суточная потребность в аскорбиновой кислоте в зависимости от интенсивности труда и возраста составляет для мужчин 64-108 мг и для женщин 55-79 мг
Ученые пришли к выводу, что 1200 мг в день витамина С – это доза (для здоровых), предупреждающая простуду во время эпидемий гриппа, катаров или других инфекций. Некоторым достаточно принимать только 100 мг, но как только появляются первые признаки болезни, необходимо увеличивать дозу иной раз до 1 г.
Каждому, кто выкуривает пачку сигарет в день (20 штук), необходимо увеличить на 20 % прием витамина С по сравнению с обычной нормой, а тем, кто выкуривает больше пачки, – на 40 %. Тем, кто пьет много пива, вина, водки и т. п., тоже требуется увеличить норму приема витамина С.
Больным диабетом также необходимы повышенные дозы витамина С – в среднем 1 г в день, поскольку их организм с трудом транспортирует его через клеточные мембраны. Диабет способствует развитию склероза, но большие дозы витамина С помогают с этим справиться.
Несколько минут сильных эмоций, например гнева, "сжигают" 2000-3000 мг и более витамина С.
Кальциферолы (витамин D)Кальциферолы (витамин D)
Кальциферолы (витамин D) нормализуют уровень кальция и фосфора в крови, улучшают всасывание в кишечнике и реабсорбцию фосфора в канальцах почек, участвуют в регуляции функций гипофиза, надпочечников, щитовидной и паращитовидной желез, обеспечивая кальцификацию костей с правильным формированием скелета. Витамин D увеличивает уровень холестерина в крови и отложение атероматозных масс во внутренней оболочке сосудов.
Витамин D называют также "солнечным витамином". Он образуется в организме человека под действием ультрафиолетовых лучей или в результате облучения кварцевой лампой.
Когда кожа покрывается загаром, производство витамина D прекращается, пока загар не "сойдет". Загар – это естественная защитная реакция организма на избыток ультрафиолетовых лучей. И хотя загорелый человек выглядит очень эффектно, длительное пребывание на солнце вредно для здоровья.
В организме светлокожих людей витамин D образуется в 2 раза быстрее, чем у людей со смуглой кожей.
Массаж кожи стимулирует производство витамина D, сохраняя кожу здоровой, молодой и красивой.
Витамин D существует в двух активных формах – D2 и D3:
Витамин D2, он же эргокальциферол (ergocalciferol, C28H44O), – витамин растительного происхождения. Термин эргокальциферол происходит от названия провитамина эргостерол, который под влиянием солнечного света конвертируется в растениях в витамин D2.
Витамин D3, он же холекальциферол (cholecalciferol, C27H43OH), – витамин животного происхождения и более оптимальный для человека. В таком виде он достается младенцу из груди матери, а позднее – образуется в коже человека под влиянием солнечной радиации из холестерина, откуда, собственно, и происходит термин холекальциферол.
Витамин D:
предупреждает рахит,
регулирует обмен фосфора и кальция, содействуя всасыванию их кишечником и отложению в растущие кости,
способствует нормальному росту и развитию детей,
является профилактикой возникновения остеопороза и пародонтоза,
обеспечивает прочность костей и зубов,
препятствует преждевременному старению кожи и организма в целом.
Недостаток витамина D в организме:
В организме витамин D образуется из провитамина под влиянием солнечных лучей, поэтому взрослому человеку, бывающему на воздухе, дополнительно принимать этот витамин не нужно. Но недостаток его в детском организме ведёт к заболеванию рахитом, дети отстают в физическом развитии, предрасположены к инфекционным заболеваниям, у них понижается гемоглобин.
У взрослых D-авитаминоз способствует развитию остеопороза, разрушению зубов.
Гипервитаминоз проявляется гиперкальциемией, отложением солей кальция во внутренние органы, преждевременной кальцификацией костей, гиперхолестеринемией, диспепсическими нарушениями – отсутствием аппетита, рвотой и др.; способствует развитию атеросклероза.
Обеднению организма кальциферолами способствует недостаточное ультрафиолетовое облучение, нарушение всасывания в кишках и снижение содержания витамина в пище.
Суточная потребность:
Потребность в кальциферолах у взрослого человека составляет около 100 ME, у беременных и кормящих грудью – 500 ME (одна международная единица равна 0,25 мкг). При недостаточном естественном освещении (у шахтеров, работников метро, жителей Крайнего Севера и т. д.) потребность в витамине увеличивается, что связано с уменьшением эндогенного синтеза витамина в организме человека в этих условиях.
Токоферолы (витамин Е)Токоферолы (витамин Е)
Токоферолы (витамин Е) относятся к внутриклеточным антиоксидантам. Витамин обеспечивает созревание половых клеток, активизирует сперматогенез, способствует сохранению беременности, повышает функцию молочных желез.
Токоферолы необходимы для нормального течения беременности и рождения потомства. Они регулируют деятельность половых гормонов, улучшают имплантацию и способность к развитию оплодотворенной яйцеклетки в матке. Токоферолы поддерживают сперматогенез, тормозят окислительные процессы в организме (защищают от окисления ретинол и витамины группы В, жиры), стимулируют активность гормонов передней доли гипофиза, синтез нуклеопротеидов, угнетают активность белокрасщепляющих ферментов (трипсин). Токоферолы оказывают регулирующее влияние на процессы гликонеогенеза, снижают гиперхолестеринемию, способствуют накоплению гликогена в мышцах и нормальному течению в них основных биохимических процессов, поддерживают нормальную проницаемость капилляров и серозных оболочек. Витамин играет важную роль в деятельности центральной и периферической нервной системы, эпителия канальцев нефронов, повышает устойчивость эритроцитов к гемолизу, обусловленному влиянием различных химических агентов.
Токоферолы действуют как сосудорасширяющие вещества. Поэтому их используют при гипертонической болезни, склерозе коронарных сосудов, особенно с приступами стенокардии, заболеваниях кожи, печени, воспалительных заболеваниях сетчатки глаз, а также при нервно-мышечной дистрофии.
Витамин Е:
способствует нормальному росту и развитию ребёнка,
будучи антиоксидантом, препятствует образованию свободных радикалов, предупреждая появление и развитие рака,
повышает защитные силы,
предупреждает развитие ишемической болезни сердца,
повышает силу и выносливость всех мышц,
замедляет преждевременное старение кожи и всего организма в целом,
способствует заживлению ран, трофических язв голени, ожогов,
увеличивает умственную и физическую активность,
улучшает питание и сократительную активность миокарда,
укрепляет сосудистую стенку, что является профилактикой геморрагического инсульта,
оказывает антисклеротическое действие,
восстанавливает клетрчки печени, пострадавшие от различных токсических веществ, в том числе и от алкоголя,
улучшает работу нервной системы,
является профилактикой появления и развития катаракты,
улучшает состояние кожи и слизистых,
является профилактикой мастопатии и фибромиомы у женщин и аденомы простаты у мужчин,
способствует нормальному формированию и работе мужских и женских детородных органов,
является витамином "плодовитости" – витамин Е необходим для зачатия и нормального течения беременности.
Недостаток витамина Е в организме:
Е-гиповитаминоз может вести к усиленному распаду эритроцитов. Допускают, что дефицит токоферолов в организме может быть одной из причин самопроизвольных абортов, ослабления способности мужчин к воспроизведению потомства.
Предполагают возможную роль витаминной недостаточности в генезе ряда заболеваний мышечной системы (псевдогипертоническая мышечная дистрофия, прогрессивная мышечная дистрофия, миастения), наблюдаются морфологические изменения центральной нервной системы, нарушается функция гипофиза, щитовидной железы.
При недостатке витамина Е:
возникает синдром хронической усталости: вялость, апатия, общая слабость,
возникают самые различные нарушения со стороны практически всех органов и систем.
Избыток витамина Е в организме:
Дозы токоферолов, превышающие установленную норму, токсического влияния на организм не оказывают.
Суточная потребность:
Суточная потребность в токоферолах для взрослого составляет ориентировочно около 12-15 мг и увеличивается при избыточном потреблении полиненасыщенных жирных кислот, беременности, кормлении грудью, интенсивной физической работе, в условиях недостатка кислорода (подземные рабочие, альпинисты и др.), у пожилых людей.
Биотин (витамин Н)Биотин (витамин Н)
Биотин (витамин Н) входит в состав ферментов, регулирующих обмен аминокислот, жирных кислот, способствует распаду промежуточных продуктов. Оказывает положительное влияние на трофическую функцию нервной системы, участвует в жировом, углеводном (способствует окислению пировиноградной кислоты) и пуриновом обменах, в процессах карбоксилирования, декарбоксилирования и дезаминирования аминокислот.
Биотин синтезируется в организме человека кишечной микрофлорой. В здоровом кишечнике бактерии производят биотин в достаточном для организма количестве. Поэтому нет необходимости принимать его дополнительно. При заболеваниях же кишечника (синдром раздраженного кишечника, дисбактериоз, гельминтоз) возникает в организме человека дефицит витамина Н. Биотин участвует в синтезе других витаминов группы В, фолиевой кислоты и витамина PP.
Биотин:
необходим для нормального роста и развития детей,
он поддерживает нормальное состояние нервных тканей, костного мозга, мужских семенных желез, кожи, волос, потовых желез, клеток крови,
улучшает углеводный и жировой обмен веществ,
способствует образованию аминокислот, которые являются кирпичиками наших клеток.
При приеме химических препаратов, особенно антибиотиков, происходит гибель нормальной микрофлоры кишечника, ответственной за выработку биотина. В результате возникает существенный недостаток витамина Н. Табак и алкоголь отрицательно действуют на выработку собственного биотина в кишечнике, а также и на всасывание его из пищи.
Недостаток витамина Н в организме:
Обеднение организма биотином наблюдается при следующих условиях:
угнетение роста микробной флоры кишок (под влиянием антибиотиков, сульфаниламидных препаратов и т. д.),
снижение всасывательной функции,
употребление большого количества сырого яичного белка, содержащего гликопротеид авидин, который, соединяясь с биотином, делает его недоступным для усвоения.
Биотин-витаминная недостаточность проявляется следующими симптомами:
развитием чешуйчатого дерматита,
атрофией сосочков языка,
вялостью,
депрессией,
парестезиями кожи,
мышечной болью,
тошнотой,
отвращением к пище,
анемией,
бледно-пепельной окраской кожи и слизистых оболочек,
сухостью и огрубевидным шелушением кожи,
плохим аппетитом,
общей слабостью,
сонливостью,
похуданием.
При недостатке биотина выпадают волосы, нарушаются трофика ногтей и волос, функции нервной системы.
Суточная потребность:
Суточная потребность человека в биотине ориентировочно составляет 0,15-0,3 мг и обеспечивается за счёт синтеза биотина микробной флорой кишок, а также поступлением его в организм с пищей.
Филлохиноны (витамин К)Филлохиноны (витамин К)
Витамин K – это общее название для группы из трех жирорастворимых витаминов. Витамин K1 – филлохинон (phylloquinone) – поступает из пищи (содержится в люцерне, свиной печени, рыбной муке, растительных маслах); витамин K2 – менахинон (menaquinone) – производится бактериями в кишечнике; витамин K3 – менадион (menadione) – является синтетическим.
Филлохиноны (витамин К) стимулируют образование протромбина в печени, повышают свертываемость крови, уменьшают проницаемость капилляров и улучшают регенерацию тканей.
Филлохиноны входят в состав ряда ферментов, стимулирующих биосинтез факторов, которые участвуют в свертывании крови (протромбин, проконвертин, проакселерин). Они способствуют превращению фибриногена в фибрин, принимают участие в процессах окислительного фосфорилирования, уменьшают проницаемость стенки капилляров, стимулируют желчеобразовательную функцию печени.
Витамин К поступает в организм главным образом с пищей, а также частично синтезируется микрофлорой кишечника. Всасывание его происходит при участии желчи.
Витамин К:
способствует нормальному росту и развитию детского организма,
препятствует кровоточивости и различным кровотечениям,
способствует укреплению костной ткани.
Недостаток витамина К в организме:
У здоровых людей К-авитаминоза не бывает, так как этот витамин широко распространен в продуктах питания и синтезируется микрофлорой кишечника. Однако К-витаминная недостаточность наблюдается в следующих случаях:
при заболеваниях печени (гепатит, цирроз),
при поражении кишечника и нарушении образования этого витамина,
при дисбактериозе в результате длительного применения сульфаниламидных препаратов, антибиотиков,
в результате передозировки антикоагулянтов,
при лечении большими дозами салицилатов.
Дефицит филлохинонов в организме человека проявляется:
гипопротромбинемией,
нарушением свертываемости крови,
в выраженных случаях – геморрагическим синдромом (гематурия, носовые кровотечения и т. д.).
Избыток витамина К в организме:
Введение в организм больших доз витамина ведёт к гиперпротромбинемии и наклонности к тромбозам.
Суточная потребность:
Суточная потребность взрослого человека в филлохинонах – около 20 мг. В норме она в основном удовлетворяется за счёт синтеза витамина кишечной палочкой и в меньшей мере за счёт продуктов питания.
Липоевая кислота (витамин N)Липоевая кислота (витамин N)
Липоевая кислота (витамин N) участвует в регулировании обмена жиров, белков и углеводов, снижает содержание холестерина в крови, улучшает работу печени. Липоевая кислота выделена из пищевых и пекарских дрожжей, содержится в тканях печени. Способствует обезвреживанию в организме солей тяжелых металлов и других ядов. Принимает участие в окислительном декарбоксилировании пировиноградной кислоты и кетокислот, регуляции углеводного и жирового обмена.
Биофлавоноиды (витамин Р), полифенолы (витамин Р, рутин)Биофлавоноиды (витамин Р), полифенолы (витамин Р, рутин)
Биофлавоноиды (витамин Р) объединяют группу различных по химическому строению веществ, обладающих Р-витаминной активностью (рутин, цитрин, гесперидин, эридиктин, катехины).
Биофлавоноиды предохраняют аскорбиновую кислоту от окисления, способствуют фиксации витамина в органах и усиливают действие его; кроме того, укрепляют стенку капилляров (уменьшают хрупкость и проницаемость), обладают антигиалуронидазным и антидикумариновым действием, угнетают активность гистидиндекарбоксилазы, усиливают желчеотделение и диурез.
Полифенолы (витамин Р, рутин) действуют только в присутствии витамина С.
Рутин нормализует проницаемость капилляров, регенерацию аморфного склеивающего вещества, окислительные процессы в тканях печени и мышц, тканевое дыхание, тормозит развитие алиментарной гиперхолестеринемии, снижает окисление витамина С. Витамин Р способствует переносимости стрессовых ситуаций, повышает функцию щитовидной железы, улучшает заживление тканей при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Полифенолы нормализуют химический состав желчи.
Витамин Р:
уменьшает проницаемость и ломкость капилляров,
участвует в окислительно-восстановительных процессах,
является антиоксидантом, предохраняет от окисления витамин С и адреналин,
регулирует содержание сахара в крови при сахарном диабете
предупреждает различные кровотечения,
препятствует развитию катаракты,
понижает уровень холестерина в крови.
Биофлавоноиды применяют при самых различных заболеваниях и болезненных состояниях:
при заболеваниях, связанных с нарушениями проницаемости сосудистой стенки: геморрагические диатезы, кровоизлияния в сетчатку глаза, лучевая болезнь,
при эндокардите, миокардите, ревматизме,
при хроническом гломерулонефрите,
при арахноидите,
при гипертонической болезни и для профилактики прогрессирования атеросклероза, при хронической ишемической бо лезни сердца,
при аллергии и т.д.
Недостаток в организме:
При обеднении организма биофлавоноидами (витамином Р) (в изолированном виде встречается крайне редко) появляются:
общая слабость,
недомогание,
быстрая утомляемость,
боль в конечностях,
мелкие геморрагии в зонах волосяных мешочков на коже.
Суточная потребность:
Потребность человека в биофлавоноидах точно не установлена. Полагают, что она составляет около 25-50 мг в сутки. Биофлавониды должны ежедневно вводиться в необходимом количестве с продуктами питания, так как в организме человека не образуются.
Никотиновая кислота (витамин В3, ниацин, витамин РР)Никотиновая кислота (витамин В3, ниацин, витамин РР)
Никотиновая кислота (витамин В3, ниацин, витамин РР) входит в группу витаминов В. Она участвует в окислительно-восстановительных процессах, обмене белков, углеводов, холестерина, железа.
Никотиновая кислота входит в состав окислительно-восстановительных ферментов, способствует снижению содержания глюкозы в крови и увеличению запасов гликогена в печени, участвует в обмене пировиноградной кислоты, оказывает нормализующее воздействие на содержание холестерина в крови. Кроме того, никотиновая кислота влияет на порфириновый обмен, гемодинамику (расширение артериол и капилляров, снижение артериального и повышение венозного давления, учащение сердечных сокращений и увеличение скорости кровотока); усиливает процессы торможения в коре большого мозга. Обмен никотиновой кислоты тесно связан с белковым обменом: при обеднении организма белком увеличивается её выведение с мочой.
Витамин РР:
является профилактикой возникновения пеллагры,
участвует в энергетическом, углеводном, жировом обмене,
снижает содержание холестерина в крови, оказывая антисклеротическое действие,
расширяет сосуды сердца, является профилактикой стенокардии и острого инфаркта миокарда,
улучшает общее состояние,
уменьшает головные боли,
улучшает пищеварение.
Ниацин, или витамин B3, – представляет собой растворимый в воде белый порошок, химически более устойчивый, чем другие витамины группы B. Организм может преобразовывать аминокислоту триптофан (tryptophan) в ниацин.
Ключевые функции:
Метаболизм: Подобно другим витаминам группы B, ниацин необходим для производства ферментов, которые обеспечивают клетки энергией в процессе "дыхания" тканей, и для усвоения белков, жиров и углеводов. Он участвует более чем в 50 ферментативных реакциях и абсолютно критичен для здоровой кожи, слизистой языка и пищеварительного тракта, а также для образования красных кровяных телец (эритроцитов).
Гормоны: Ниацин необходим для синтеза различных гормонов, включая половые гормоны, кортизон (cortisone), тироксин (thyroxin) и инсулин (insulin). Он также задействован в процессе, регулирующем реакцию организма на инсулин – гормон, отвечающий за транспортировку глюкозы в клетки и ее хранение в печени и мышцах.
Размножение клеток: Ниацин участвует в восстановлении генетического ущерба (на уровне ДНК и РНК), нанесенного клеткам организма вирусами и лекарствами.
Нервная система: Ниацин необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы.
Недостаток никотиновой кислоты в организме:
В организме человека под влиянием микробной флоры кишок происходит образование никотиновой кислоты из аминокислоты триптофана (60 мг триптофана, поступающего с пищей, образует 1 мг никотиновой кислоты). Однако в процессе биосинтеза для обеспечения организма человека продуцируется недостаточное количество никотиновой кислоты. Поэтому с продуктами питания в организм человека должны систематически поступать в достаточном количестве как белки, содержащие триптофан, так и никотиновая кислота.
Обеднение организма никотиновой кислотой ведёт к гиповитаминозу, который проявляется следующим образом:
слабость,
головная боль,
бессонница,
раздражительность,
подавленность,
снижение трудоспособности,
понижение аппетита,
запор,
тошнота.
При авитаминозе развивается пеллагра ("шершавая кожа"), основными проявлениями которой являются:
дерматиты (эритема, припухание, пигментация и шелушение открытых симметричных участков кожи);
воспалительные поражения слизистой оболочки полости рта и языка (покраснение, отечность, трещины, изъязвления);
нервно-психические расстройства (полиневрит, потеря памяти, оглушенность, галлюцинации и т. д.);
морфологически наступают изменения клеток мозжечка, спинного и продолговатого мозга;
атрофия слизистой оболочки желудка и кишечника.
Избыток никотиновой кислоты в организме:
Избыточное введение никотиновой кислоты в организм может привести к жировой инфильтрации печени в результате нарушения образования липотропного фактора – холина на почве дефицита метальных групп, которые связываются никотиновой кислотой и выводятся с мочой.
Суточная потребность:
Суточная потребность в никотиновой кислоте в зависимости от интенсивности труда и возраста составляет для мужчин 13-28 и для женщин 12-20 мг; она увеличивается у женщин при беременности и кормлении грудью, нервно-психическом перенапряжении, интенсивной физической и умственной работе, применении антибиотиков, сульфаниламидов и других химиотерапевтических препаратов, в условиях Крайнего Севера и жаркого климата.
Витамин UВитамин U
Витамин U (S-метилметионин, метилметионинсульфония хлорид, от ulcus – язва) термостабилен. Является донатором метильных групп, необходимых для образования холина, креатина, стеролов, адреналина, метилированных РНК, ДНК и т. д.; путем метилирования превращает гистамин в неактивную форму (метилгистамин), препятствует гиперхолестеринемии и оказывает тормозящее влияние на развитие экспериментального атеросклероза, улучшает обменные процессы в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечника, обладает липотропным противовоспалительным эффектом.
Этот витамин крайне необходим при излечении язвы желудка. Улучшает метаболические процессы в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки и препятствует их изъязвлению (противоязвенный эффект).
Суточная потребность:
Препарат витамина U в медицине применяется по 0,05-0,1 г после еды, суточная доза 0,25 г.
Из всех необходимых для человеческого организма витаминов больше всего по количеству нужно витамина С – в среднем 80 мг в сутки, в то время как потребность во всех остальных витаминах составляет в сумме 20 мг в сутки.
Аскорбиновая кислота (витамин С) нормализует обмен белков, жиров, углеводов, стимулирует образование антител, повышает иммунитет, способствует снижению количества сахара в крови и увеличению запасов гликогенов в печени, нормализует содержание холестерина в крови, стимулирует образование красных кровяных телец и в меньшей степени – белых. Служит профилактике рака.
Аскорбиновая кислота влияет на расширение артериол и капилляров, снижение артериального давления, учащение сердечных сокращений и скорость кровотока.
Витамин C участвует более чем в 300 биологических процессах, происходящих в организме. Основные среди них:
Синтез коллагена: Витамин C участвует в синтезе коллагена – белка, который образует самую распространенную в организме соединительную ткань, "цементирующую" межклеточное пространство. Коллаген защищает кровеносные сосуды, кости, суставы, органы и мышцы, а также формирует такие ткани, как кожа, сухожилия, роговица глаз, связки, хрящи, зубы и кости. Он является защитным барьером от болезней и инфекций и способствует заживлению ран, переломов и ушибов.
Иммунитет: Витамин C абсолютно критичен для иммунной системы, поддерживая производство антител и работу лейкоцитов. Кроме того, он принимает участие в образовании интерферона – вещества с антивирусным и противораковым действием. Если иммунная система находится в состоянии стресса, потребность организма в витамине C резко увеличивается.
Антиокислительные свойства: Витамин C – самый мощный естественный водорастворимый антиоксидант, предохраняющий от разрушительного действия окислителей. Он нейтрализует потенциально вредные реакции в насыщенных водой частях организма, например, в крови и в около- и внутриклеточной жидкости. Кроме того, антиокислительные свойства витамина C защищают "здоровый" (LDL) холестерин от воздействия свободных радикалов, а также способствуют предотвращению рака, сердечных болезней, симптомов старения и множества других недугов.
Гормоны: Витамин C необходим при синтезе гормонов надпочечниками. В состоянии стресса количество витамина C в надпочечниках значительно снижается.
Сердечно-сосудистая система: Витамин C участвует в производстве холестерина в печени и в преобразовании его в желчь для последующего выведения из организма.
Нервная система: Витамин C поддерживает работу нейротрансмиттеров в головном мозге. Он необходим для преобразования триптофана (триптофан) в серотонин (serotonin), тирозина (tyrosine) в дофамин (dopamine) и адреналин (adrenaline).
Организм не способен сам синтезировать витамин С, поэтому необходимо, по возможности, круглогодично есть свежие фрукты, овощи, зелень, употреблять настои лекарственных растений, содержащих витамин С.
Недостаток витамина С в организме:
Недостаток витамина С проявляется следующими симптомами:
боли в мышцах,
общая слабость,
вялость,
апатия,
подавленное состояние,
кровоточивость десен,
мелкоточечные кровоизлияния около волосяных фолликулов, особенно на ногах,
кожа становится сухой, шелушащейся.
При остром недостатке витамина С:
выпадают зубы,
отмечаются кровоизлияния в подкожную клетчатку,
боли в области сердца,
гипотония,
нарушения деятельности желудка, кишечника.
Наблюдается наклонность к гипохромной анемии, изменения секреторной и моторной функций желудка, дискинезия кишечника.
Избыток витамина С в организме:
Под влиянием больших доз аскорбиновой кислоты могут развиться:
бессонница,
беспокойство,
чувство жара,
головная боль,
понос,
повышенное артериальное давление,
прерывание беременности.
Суточная потребность:
Суточная потребность в аскорбиновой кислоте в зависимости от интенсивности труда и возраста составляет для мужчин 64-108 мг и для женщин 55-79 мг
Ученые пришли к выводу, что 1200 мг в день витамина С – это доза (для здоровых), предупреждающая простуду во время эпидемий гриппа, катаров или других инфекций. Некоторым достаточно принимать только 100 мг, но как только появляются первые признаки болезни, необходимо увеличивать дозу иной раз до 1 г.
Каждому, кто выкуривает пачку сигарет в день (20 штук), необходимо увеличить на 20 % прием витамина С по сравнению с обычной нормой, а тем, кто выкуривает больше пачки, – на 40 %. Тем, кто пьет много пива, вина, водки и т. п., тоже требуется увеличить норму приема витамина С.
Больным диабетом также необходимы повышенные дозы витамина С – в среднем 1 г в день, поскольку их организм с трудом транспортирует его через клеточные мембраны. Диабет способствует развитию склероза, но большие дозы витамина С помогают с этим справиться.
Несколько минут сильных эмоций, например гнева, "сжигают" 2000-3000 мг и более витамина С.
Кальциферолы (витамин D)Кальциферолы (витамин D)
Кальциферолы (витамин D) нормализуют уровень кальция и фосфора в крови, улучшают всасывание в кишечнике и реабсорбцию фосфора в канальцах почек, участвуют в регуляции функций гипофиза, надпочечников, щитовидной и паращитовидной желез, обеспечивая кальцификацию костей с правильным формированием скелета. Витамин D увеличивает уровень холестерина в крови и отложение атероматозных масс во внутренней оболочке сосудов.
Витамин D называют также "солнечным витамином". Он образуется в организме человека под действием ультрафиолетовых лучей или в результате облучения кварцевой лампой.
Когда кожа покрывается загаром, производство витамина D прекращается, пока загар не "сойдет". Загар – это естественная защитная реакция организма на избыток ультрафиолетовых лучей. И хотя загорелый человек выглядит очень эффектно, длительное пребывание на солнце вредно для здоровья.
В организме светлокожих людей витамин D образуется в 2 раза быстрее, чем у людей со смуглой кожей.
Массаж кожи стимулирует производство витамина D, сохраняя кожу здоровой, молодой и красивой.
Витамин D существует в двух активных формах – D2 и D3:
Витамин D2, он же эргокальциферол (ergocalciferol, C28H44O), – витамин растительного происхождения. Термин эргокальциферол происходит от названия провитамина эргостерол, который под влиянием солнечного света конвертируется в растениях в витамин D2.
Витамин D3, он же холекальциферол (cholecalciferol, C27H43OH), – витамин животного происхождения и более оптимальный для человека. В таком виде он достается младенцу из груди матери, а позднее – образуется в коже человека под влиянием солнечной радиации из холестерина, откуда, собственно, и происходит термин холекальциферол.
Витамин D:
предупреждает рахит,
регулирует обмен фосфора и кальция, содействуя всасыванию их кишечником и отложению в растущие кости,
способствует нормальному росту и развитию детей,
является профилактикой возникновения остеопороза и пародонтоза,
обеспечивает прочность костей и зубов,
препятствует преждевременному старению кожи и организма в целом.
Недостаток витамина D в организме:
В организме витамин D образуется из провитамина под влиянием солнечных лучей, поэтому взрослому человеку, бывающему на воздухе, дополнительно принимать этот витамин не нужно. Но недостаток его в детском организме ведёт к заболеванию рахитом, дети отстают в физическом развитии, предрасположены к инфекционным заболеваниям, у них понижается гемоглобин.
У взрослых D-авитаминоз способствует развитию остеопороза, разрушению зубов.
Гипервитаминоз проявляется гиперкальциемией, отложением солей кальция во внутренние органы, преждевременной кальцификацией костей, гиперхолестеринемией, диспепсическими нарушениями – отсутствием аппетита, рвотой и др.; способствует развитию атеросклероза.
Обеднению организма кальциферолами способствует недостаточное ультрафиолетовое облучение, нарушение всасывания в кишках и снижение содержания витамина в пище.
Суточная потребность:
Потребность в кальциферолах у взрослого человека составляет около 100 ME, у беременных и кормящих грудью – 500 ME (одна международная единица равна 0,25 мкг). При недостаточном естественном освещении (у шахтеров, работников метро, жителей Крайнего Севера и т. д.) потребность в витамине увеличивается, что связано с уменьшением эндогенного синтеза витамина в организме человека в этих условиях.
Токоферолы (витамин Е)Токоферолы (витамин Е)
Токоферолы (витамин Е) относятся к внутриклеточным антиоксидантам. Витамин обеспечивает созревание половых клеток, активизирует сперматогенез, способствует сохранению беременности, повышает функцию молочных желез.
Токоферолы необходимы для нормального течения беременности и рождения потомства. Они регулируют деятельность половых гормонов, улучшают имплантацию и способность к развитию оплодотворенной яйцеклетки в матке. Токоферолы поддерживают сперматогенез, тормозят окислительные процессы в организме (защищают от окисления ретинол и витамины группы В, жиры), стимулируют активность гормонов передней доли гипофиза, синтез нуклеопротеидов, угнетают активность белокрасщепляющих ферментов (трипсин). Токоферолы оказывают регулирующее влияние на процессы гликонеогенеза, снижают гиперхолестеринемию, способствуют накоплению гликогена в мышцах и нормальному течению в них основных биохимических процессов, поддерживают нормальную проницаемость капилляров и серозных оболочек. Витамин играет важную роль в деятельности центральной и периферической нервной системы, эпителия канальцев нефронов, повышает устойчивость эритроцитов к гемолизу, обусловленному влиянием различных химических агентов.
Токоферолы действуют как сосудорасширяющие вещества. Поэтому их используют при гипертонической болезни, склерозе коронарных сосудов, особенно с приступами стенокардии, заболеваниях кожи, печени, воспалительных заболеваниях сетчатки глаз, а также при нервно-мышечной дистрофии.
Витамин Е:
способствует нормальному росту и развитию ребёнка,
будучи антиоксидантом, препятствует образованию свободных радикалов, предупреждая появление и развитие рака,
повышает защитные силы,
предупреждает развитие ишемической болезни сердца,
повышает силу и выносливость всех мышц,
замедляет преждевременное старение кожи и всего организма в целом,
способствует заживлению ран, трофических язв голени, ожогов,
увеличивает умственную и физическую активность,
улучшает питание и сократительную активность миокарда,
укрепляет сосудистую стенку, что является профилактикой геморрагического инсульта,
оказывает антисклеротическое действие,
восстанавливает клетрчки печени, пострадавшие от различных токсических веществ, в том числе и от алкоголя,
улучшает работу нервной системы,
является профилактикой появления и развития катаракты,
улучшает состояние кожи и слизистых,
является профилактикой мастопатии и фибромиомы у женщин и аденомы простаты у мужчин,
способствует нормальному формированию и работе мужских и женских детородных органов,
является витамином "плодовитости" – витамин Е необходим для зачатия и нормального течения беременности.
Недостаток витамина Е в организме:
Е-гиповитаминоз может вести к усиленному распаду эритроцитов. Допускают, что дефицит токоферолов в организме может быть одной из причин самопроизвольных абортов, ослабления способности мужчин к воспроизведению потомства.
Предполагают возможную роль витаминной недостаточности в генезе ряда заболеваний мышечной системы (псевдогипертоническая мышечная дистрофия, прогрессивная мышечная дистрофия, миастения), наблюдаются морфологические изменения центральной нервной системы, нарушается функция гипофиза, щитовидной железы.
При недостатке витамина Е:
возникает синдром хронической усталости: вялость, апатия, общая слабость,
возникают самые различные нарушения со стороны практически всех органов и систем.
Избыток витамина Е в организме:
Дозы токоферолов, превышающие установленную норму, токсического влияния на организм не оказывают.
Суточная потребность:
Суточная потребность в токоферолах для взрослого составляет ориентировочно около 12-15 мг и увеличивается при избыточном потреблении полиненасыщенных жирных кислот, беременности, кормлении грудью, интенсивной физической работе, в условиях недостатка кислорода (подземные рабочие, альпинисты и др.), у пожилых людей.
Биотин (витамин Н)Биотин (витамин Н)
Биотин (витамин Н) входит в состав ферментов, регулирующих обмен аминокислот, жирных кислот, способствует распаду промежуточных продуктов. Оказывает положительное влияние на трофическую функцию нервной системы, участвует в жировом, углеводном (способствует окислению пировиноградной кислоты) и пуриновом обменах, в процессах карбоксилирования, декарбоксилирования и дезаминирования аминокислот.
Биотин синтезируется в организме человека кишечной микрофлорой. В здоровом кишечнике бактерии производят биотин в достаточном для организма количестве. Поэтому нет необходимости принимать его дополнительно. При заболеваниях же кишечника (синдром раздраженного кишечника, дисбактериоз, гельминтоз) возникает в организме человека дефицит витамина Н. Биотин участвует в синтезе других витаминов группы В, фолиевой кислоты и витамина PP.
Биотин:
необходим для нормального роста и развития детей,
он поддерживает нормальное состояние нервных тканей, костного мозга, мужских семенных желез, кожи, волос, потовых желез, клеток крови,
улучшает углеводный и жировой обмен веществ,
способствует образованию аминокислот, которые являются кирпичиками наших клеток.
При приеме химических препаратов, особенно антибиотиков, происходит гибель нормальной микрофлоры кишечника, ответственной за выработку биотина. В результате возникает существенный недостаток витамина Н. Табак и алкоголь отрицательно действуют на выработку собственного биотина в кишечнике, а также и на всасывание его из пищи.
Недостаток витамина Н в организме:
Обеднение организма биотином наблюдается при следующих условиях:
угнетение роста микробной флоры кишок (под влиянием антибиотиков, сульфаниламидных препаратов и т. д.),
снижение всасывательной функции,
употребление большого количества сырого яичного белка, содержащего гликопротеид авидин, который, соединяясь с биотином, делает его недоступным для усвоения.
Биотин-витаминная недостаточность проявляется следующими симптомами:
развитием чешуйчатого дерматита,
атрофией сосочков языка,
вялостью,
депрессией,
парестезиями кожи,
мышечной болью,
тошнотой,
отвращением к пище,
анемией,
бледно-пепельной окраской кожи и слизистых оболочек,
сухостью и огрубевидным шелушением кожи,
плохим аппетитом,
общей слабостью,
сонливостью,
похуданием.
При недостатке биотина выпадают волосы, нарушаются трофика ногтей и волос, функции нервной системы.
Суточная потребность:
Суточная потребность человека в биотине ориентировочно составляет 0,15-0,3 мг и обеспечивается за счёт синтеза биотина микробной флорой кишок, а также поступлением его в организм с пищей.
Филлохиноны (витамин К)Филлохиноны (витамин К)
Витамин K – это общее название для группы из трех жирорастворимых витаминов. Витамин K1 – филлохинон (phylloquinone) – поступает из пищи (содержится в люцерне, свиной печени, рыбной муке, растительных маслах); витамин K2 – менахинон (menaquinone) – производится бактериями в кишечнике; витамин K3 – менадион (menadione) – является синтетическим.
Филлохиноны (витамин К) стимулируют образование протромбина в печени, повышают свертываемость крови, уменьшают проницаемость капилляров и улучшают регенерацию тканей.
Филлохиноны входят в состав ряда ферментов, стимулирующих биосинтез факторов, которые участвуют в свертывании крови (протромбин, проконвертин, проакселерин). Они способствуют превращению фибриногена в фибрин, принимают участие в процессах окислительного фосфорилирования, уменьшают проницаемость стенки капилляров, стимулируют желчеобразовательную функцию печени.
Витамин К поступает в организм главным образом с пищей, а также частично синтезируется микрофлорой кишечника. Всасывание его происходит при участии желчи.
Витамин К:
способствует нормальному росту и развитию детского организма,
препятствует кровоточивости и различным кровотечениям,
способствует укреплению костной ткани.
Недостаток витамина К в организме:
У здоровых людей К-авитаминоза не бывает, так как этот витамин широко распространен в продуктах питания и синтезируется микрофлорой кишечника. Однако К-витаминная недостаточность наблюдается в следующих случаях:
при заболеваниях печени (гепатит, цирроз),
при поражении кишечника и нарушении образования этого витамина,
при дисбактериозе в результате длительного применения сульфаниламидных препаратов, антибиотиков,
в результате передозировки антикоагулянтов,
при лечении большими дозами салицилатов.
Дефицит филлохинонов в организме человека проявляется:
гипопротромбинемией,
нарушением свертываемости крови,
в выраженных случаях – геморрагическим синдромом (гематурия, носовые кровотечения и т. д.).
Избыток витамина К в организме:
Введение в организм больших доз витамина ведёт к гиперпротромбинемии и наклонности к тромбозам.
Суточная потребность:
Суточная потребность взрослого человека в филлохинонах – около 20 мг. В норме она в основном удовлетворяется за счёт синтеза витамина кишечной палочкой и в меньшей мере за счёт продуктов питания.
Липоевая кислота (витамин N)Липоевая кислота (витамин N)
Липоевая кислота (витамин N) участвует в регулировании обмена жиров, белков и углеводов, снижает содержание холестерина в крови, улучшает работу печени. Липоевая кислота выделена из пищевых и пекарских дрожжей, содержится в тканях печени. Способствует обезвреживанию в организме солей тяжелых металлов и других ядов. Принимает участие в окислительном декарбоксилировании пировиноградной кислоты и кетокислот, регуляции углеводного и жирового обмена.
Биофлавоноиды (витамин Р), полифенолы (витамин Р, рутин)Биофлавоноиды (витамин Р), полифенолы (витамин Р, рутин)
Биофлавоноиды (витамин Р) объединяют группу различных по химическому строению веществ, обладающих Р-витаминной активностью (рутин, цитрин, гесперидин, эридиктин, катехины).
Биофлавоноиды предохраняют аскорбиновую кислоту от окисления, способствуют фиксации витамина в органах и усиливают действие его; кроме того, укрепляют стенку капилляров (уменьшают хрупкость и проницаемость), обладают антигиалуронидазным и антидикумариновым действием, угнетают активность гистидиндекарбоксилазы, усиливают желчеотделение и диурез.
Полифенолы (витамин Р, рутин) действуют только в присутствии витамина С.
Рутин нормализует проницаемость капилляров, регенерацию аморфного склеивающего вещества, окислительные процессы в тканях печени и мышц, тканевое дыхание, тормозит развитие алиментарной гиперхолестеринемии, снижает окисление витамина С. Витамин Р способствует переносимости стрессовых ситуаций, повышает функцию щитовидной железы, улучшает заживление тканей при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Полифенолы нормализуют химический состав желчи.
Витамин Р:
уменьшает проницаемость и ломкость капилляров,
участвует в окислительно-восстановительных процессах,
является антиоксидантом, предохраняет от окисления витамин С и адреналин,
регулирует содержание сахара в крови при сахарном диабете
предупреждает различные кровотечения,
препятствует развитию катаракты,
понижает уровень холестерина в крови.
Биофлавоноиды применяют при самых различных заболеваниях и болезненных состояниях:
при заболеваниях, связанных с нарушениями проницаемости сосудистой стенки: геморрагические диатезы, кровоизлияния в сетчатку глаза, лучевая болезнь,
при эндокардите, миокардите, ревматизме,
при хроническом гломерулонефрите,
при арахноидите,
при гипертонической болезни и для профилактики прогрессирования атеросклероза, при хронической ишемической бо лезни сердца,
при аллергии и т.д.
Недостаток в организме:
При обеднении организма биофлавоноидами (витамином Р) (в изолированном виде встречается крайне редко) появляются:
общая слабость,
недомогание,
быстрая утомляемость,
боль в конечностях,
мелкие геморрагии в зонах волосяных мешочков на коже.
Суточная потребность:
Потребность человека в биофлавоноидах точно не установлена. Полагают, что она составляет около 25-50 мг в сутки. Биофлавониды должны ежедневно вводиться в необходимом количестве с продуктами питания, так как в организме человека не образуются.
Никотиновая кислота (витамин В3, ниацин, витамин РР)Никотиновая кислота (витамин В3, ниацин, витамин РР)
Никотиновая кислота (витамин В3, ниацин, витамин РР) входит в группу витаминов В. Она участвует в окислительно-восстановительных процессах, обмене белков, углеводов, холестерина, железа.
Никотиновая кислота входит в состав окислительно-восстановительных ферментов, способствует снижению содержания глюкозы в крови и увеличению запасов гликогена в печени, участвует в обмене пировиноградной кислоты, оказывает нормализующее воздействие на содержание холестерина в крови. Кроме того, никотиновая кислота влияет на порфириновый обмен, гемодинамику (расширение артериол и капилляров, снижение артериального и повышение венозного давления, учащение сердечных сокращений и увеличение скорости кровотока); усиливает процессы торможения в коре большого мозга. Обмен никотиновой кислоты тесно связан с белковым обменом: при обеднении организма белком увеличивается её выведение с мочой.
Витамин РР:
является профилактикой возникновения пеллагры,
участвует в энергетическом, углеводном, жировом обмене,
снижает содержание холестерина в крови, оказывая антисклеротическое действие,
расширяет сосуды сердца, является профилактикой стенокардии и острого инфаркта миокарда,
улучшает общее состояние,
уменьшает головные боли,
улучшает пищеварение.
Ниацин, или витамин B3, – представляет собой растворимый в воде белый порошок, химически более устойчивый, чем другие витамины группы B. Организм может преобразовывать аминокислоту триптофан (tryptophan) в ниацин.
Ключевые функции:
Метаболизм: Подобно другим витаминам группы B, ниацин необходим для производства ферментов, которые обеспечивают клетки энергией в процессе "дыхания" тканей, и для усвоения белков, жиров и углеводов. Он участвует более чем в 50 ферментативных реакциях и абсолютно критичен для здоровой кожи, слизистой языка и пищеварительного тракта, а также для образования красных кровяных телец (эритроцитов).
Гормоны: Ниацин необходим для синтеза различных гормонов, включая половые гормоны, кортизон (cortisone), тироксин (thyroxin) и инсулин (insulin). Он также задействован в процессе, регулирующем реакцию организма на инсулин – гормон, отвечающий за транспортировку глюкозы в клетки и ее хранение в печени и мышцах.
Размножение клеток: Ниацин участвует в восстановлении генетического ущерба (на уровне ДНК и РНК), нанесенного клеткам организма вирусами и лекарствами.
Нервная система: Ниацин необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы.
Недостаток никотиновой кислоты в организме:
В организме человека под влиянием микробной флоры кишок происходит образование никотиновой кислоты из аминокислоты триптофана (60 мг триптофана, поступающего с пищей, образует 1 мг никотиновой кислоты). Однако в процессе биосинтеза для обеспечения организма человека продуцируется недостаточное количество никотиновой кислоты. Поэтому с продуктами питания в организм человека должны систематически поступать в достаточном количестве как белки, содержащие триптофан, так и никотиновая кислота.
Обеднение организма никотиновой кислотой ведёт к гиповитаминозу, который проявляется следующим образом:
слабость,
головная боль,
бессонница,
раздражительность,
подавленность,
снижение трудоспособности,
понижение аппетита,
запор,
тошнота.
При авитаминозе развивается пеллагра ("шершавая кожа"), основными проявлениями которой являются:
дерматиты (эритема, припухание, пигментация и шелушение открытых симметричных участков кожи);
воспалительные поражения слизистой оболочки полости рта и языка (покраснение, отечность, трещины, изъязвления);
нервно-психические расстройства (полиневрит, потеря памяти, оглушенность, галлюцинации и т. д.);
морфологически наступают изменения клеток мозжечка, спинного и продолговатого мозга;
атрофия слизистой оболочки желудка и кишечника.
Избыток никотиновой кислоты в организме:
Избыточное введение никотиновой кислоты в организм может привести к жировой инфильтрации печени в результате нарушения образования липотропного фактора – холина на почве дефицита метальных групп, которые связываются никотиновой кислотой и выводятся с мочой.
Суточная потребность:
Суточная потребность в никотиновой кислоте в зависимости от интенсивности труда и возраста составляет для мужчин 13-28 и для женщин 12-20 мг; она увеличивается у женщин при беременности и кормлении грудью, нервно-психическом перенапряжении, интенсивной физической и умственной работе, применении антибиотиков, сульфаниламидов и других химиотерапевтических препаратов, в условиях Крайнего Севера и жаркого климата.
Витамин UВитамин U
Витамин U (S-метилметионин, метилметионинсульфония хлорид, от ulcus – язва) термостабилен. Является донатором метильных групп, необходимых для образования холина, креатина, стеролов, адреналина, метилированных РНК, ДНК и т. д.; путем метилирования превращает гистамин в неактивную форму (метилгистамин), препятствует гиперхолестеринемии и оказывает тормозящее влияние на развитие экспериментального атеросклероза, улучшает обменные процессы в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечника, обладает липотропным противовоспалительным эффектом.
Этот витамин крайне необходим при излечении язвы желудка. Улучшает метаболические процессы в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки и препятствует их изъязвлению (противоязвенный эффект).
Суточная потребность:
Препарат витамина U в медицине применяется по 0,05-0,1 г после еды, суточная доза 0,25 г.
@темы: Памятки